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第89章 独特的渐变色鹅肝（第1页）

第89章独特的渐变色鹅肝

林音高兴了，谢过江则，又开始了一天的忙碌。之前她来得都不算早，也一直待在后厨，所以不知道预约制的事情。

这会儿知道了，便在收银台前面和小芳一边套近乎，一边观察了起来。她之前做的特制私房牛排的价格又浮动了百分之十，每天限量88-188不等。

限量不都是一样的吗？这还有变数的？

小芳说：“这个限量有变数是因为时间问题，如果说这些人早上就开始过来，自然可以做出188份牛排。但如果他们约的时间是下午，那么时间肯定开不及的。一般预约时间在下午，我们就只会排到88号，若是中间插进来一个中午过来用餐的，便可以优先排号了。”

林音了解了，拿着菜单一看，今天有不少人的餐点都是定在了上午和下午四点前。看来江则知道她今天要回家一趟，特意把时间给提前了。老板果然是好老板啊！

她拿了几分排在前面的菜单，进了厨房。今天的菜单和往常的没有什么不同，无非是加了三明治和水果沙拉，这些做起来都挺简单的。

忙到一半，江则突然掀开帘子进来，说：“我今天有个朋友临时过来，你多做几份鹅肝给我们。两份就按照你昨天的做法做了，其他的还是按照正统的做法做吧！”

他昨天吃了那份鹅肝有些念念不忘，接受那份比接受正统的要容易得多，但他朋友刚刚从F国出差回来没几天，不一定能吃得惯。为了不形成鲜明的对比，他还是做成正统的好了。

要不他那个大嘴巴朋友回去一宣传，他的脸都没了。

林音答应了，下手处理鹅肝。和昨天的步骤没有什么不同，只是往里面加了几滴柠檬汁，让果香更好的融入里面。传统做法，鹅肝煎好之后，还要吸油。

她小心翼翼地摆弄着，费了好大功夫才将三份鹅肝都做好了。

小丽进来拿餐点，看见那两份渐变色的鹅肝，有些心痒，几乎忘记了自己和眼前的人的过节了。她好奇地问：“这是什么？”

林音的仇几乎是当场报了，再加上小丽也是言语上得罪她而已，她并没有和她计较，说：“这是鹅肝，老板很快就要推出来的新品。”

小丽慕了，几经犹豫，问道：“这个是老板教你做的吗？”

老板根本不收学徒，他总觉得他们这些人的资质不够。但这个新来的厨师不过一个月的时间就让店里的业绩不断突破，老板会教她也是正常的。

林音摇摇头，说：“不需要他教，我会啊！”

小丽捏着面前的围裙，犹豫道：“我能不能.......能不能和你一起学一学厨艺？”

林音抬头，惊讶地望着她。小丽虽然已经不怎么针对她了，可她每次来后台都会露出嫌弃的表情。不是嫌弃她，只是嫌弃这种油烟味。

她在休息的时候，和其他女仆说过好几次油烟伤皮肤之类的话。光是林音就撞见过她每次洗完手都会擦擦护手霜，这年头的护手霜都不便宜就是了，可她宁愿花大价钱给自己买护肤品就证明了她特别爱美。

这就和她那个时代，很多女孩子不爱进厨房，即使月入两三万，每天都要敷几千块一张面膜没什么两样。

这样爱美的人，怎么就突然想学厨艺了。

小丽更加局促，脸都憋红了，支支吾吾道：“我......我也想学一门手艺，即使不能像你一样学得那么好，也能给以后的对象做饭，也能......增加筹码！”

林音长叹一口气，这个时代的男女平等还有很长的路要走呢！她想了想，说：“你可以经过老板的同意，在闲暇的时候看我做，能学到多少就看你自己的悟性了。我自己还是学生，平时没时间特意教你的。”

小丽哦了一声，也没说好，也没说不好。直接端着托盘出去了。她有这个想法已经有一段时间了，可惜一直没敢提出来。

林音这个说法是答应了，还是压根没答应？好像是她不会特意教，也不会藏私？可她那么笨，不特意教，能学得会吗？

思绪万千，走到老板和他朋友面前，弯弯嘴角，恢复成那个仪态万千的女仆：“两位男士请慢用！”

江则的朋友陆熊举起个大拇指，说：“行啊，则子，你训练得不错，有点意思。”

江则一脸得意：“那是，你也不看看是谁开的。我当初在外面留学那么久，不就是为了开一家正宗的店吗？你尝尝，要是正宗，可得多来照顾兄弟的生意啊！”

他这个朋友家里从政，但本人是做生意的，平日里奢侈一点也没什么。

陆熊点点头，看了一眼三份鹅肝，选了看起来最正宗的那份，优雅地吃起来。鹅肝嫩而柔滑，汁水完全渗入浅层，却在逼近最里层的时候停了下来，所以里外是不同的味道。

外表是浓重又鲜美的汁水味，内里便是鹅肝原本的细嫩爽滑味。他享受地闭上了眼睛，忽然间，猛然睁开：“这是什么味？”

陆熊叫陆熊，本身却不是很大块，反而清清秀秀的，最多算个小比熊。他耸动着鼻子，准确地找到了香味传来的地方——江则切开的鹅肝。

那块鹅肝表面是渐变色的，由粉变红，别提多美了。更神奇的是，着渐变美停留在鹅肝的表面，而是渗入其中，一点点包围着鹅肝。

他舔着嘴唇，立马拿起另一份，小心翼翼地切着，藏了一口。

江则自己在享受美味，也不忘照顾朋友。见朋友尝了那份改良的鹅肝，他心里一紧，刀叉都放下了。像是一个等待评委评价的厨师，着急得不行。

只见陆熊吃了一口，又吃了一口，不足巴掌大的鹅肝被他几口吃完了。他吃完之后还意犹未尽，伸出罪恶之手。

江则赶紧压住盘子，又挡住陆熊伸过来的刀叉，凶了他一眼：“够了！你先跟我说觉得怎么样，我再把我的分给你！”

陆熊嗯了一声，说：“舌尖上的美味，天上地下绝无仅有，我从来没吃过这么好吃的东西！这厨师要是个女的，我想立马娶回家！”