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闫思蕊不甘不愿的应了下来,这事儿在她这儿基本上也就过去了。
闫思蕊放下小背篓,把里面的板栗都给倒在了地上,随即又把小背篓拿到后院用水把上面的血渍给清洗掉,然后放在后院沥干。
而这些板栗,在洗背篓的时候脑子里已经有了板栗的一百种做法了。
“娘,我想吃糖炒栗子。”
糖炒栗子是最简单的也是最能让王大丫答应下来的一种做法了。
其实她想吃板栗烧鸡,但上次大哥回家已经吃过一只鸡了,现如今家里就剩下2只了,她没脸提,不杀还好,万一真杀了,她怎么过意的去。
但糖炒栗子就不一样了,只需要一些糖和油就可以了。
而糖对于别人家来说是很精贵的东西,想弄都不一定弄得到,可王大丫是谁呀,白糖家里自然是能弄到的。
王大丫舍不得归舍不得,可谁让闫思蕊想吃呢,“直接吃栗子不好吗?还要加糖,只准加这一次,以后可没有的。”
“好。”闫思蕊乖乖的应了下来。
做糖炒栗子那外面的壳就必需开口了,闫思蕊把板栗交给了季红英,让她将每个板栗先切个深口,然后把板栗用水煮一下。
她就喜欢这种特别软烂的板栗,所以吃这前就喜欢用水煮一煮。
板栗煮好后滤起,随即换水加糖加一点水煮当然还要加一点油,等全都烧干了后糖几乎都融进了板栗里,就能起锅了。
闫思蕊在季红英忙活的时候就一直跟在季红英身边守着,等板栗煮好起锅后,闫思蕊连忙小心翼翼的端了出去。
她和闫乐排排坐,闻着板栗散发出来的香味直咽口水。
“乐乐,好香啊。”
闫乐比闫思蕊还馋,这香味儿哪受得了啊,眼睛直勾勾的盯着板栗,问到:“小姑,能吃了吗?”
“我觉得能吃了,应该不烫了。”
小姑说能说那肯定是能吃了,但闫思蕊没动,他不敢,便看着闫思蕊。
闫思蕊一点也不客气,率先拿了一个板栗放到嘴边,先舔了舔外面的板栗壳,“嗯,好甜。”随即忍着烫爆开壳塞了一个进嘴里。
板栗被煮的过了心,咬在嘴里甜甜的、面面的,是真的很好吃。
闫乐也有样学样,咬了几口后,差点没让他跳起来:“小姑,这板栗太好吃了。”
此时,两个孩子的语言匮乏,不知道该怎么形容这板栗有多好吃,但进嘴后又的确是非常好吃。
引得家里的几个大人也忍不住吞了吞口水。
“板栗又不是没吃过,能有多好吃。”
闫思文有些不信,不过看到盘子里颜色鲜亮的板栗后,发现,好像是和他以前吃过的板栗不太一样哦。
闫思文也学着孩子们的样子尝了尝味儿。
这板栗一进嘴里,妈呀,的确是好吃啊。
“好吃,是真好吃。”闫思文不住的点着头,一个还没吃完,手便伸进碗里又给拿下一个。。
季红英以及王大丫纷纷也跟着品尝了起来。
王大丫吃过后,忍不住说到:“好吃是好吃,但也太费油费糖了,就这一次啊,再要可没有了,多少糖也经不住你们这样造啊。”
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