手机浏览器扫描二维码访问
大大的碗里,三个黄橙橙的蛋黄挤挤攘攘的挨在碗里。
因为是土鸡蛋,蛋黄的颜色比起普通鸡蛋蛋黄的颜色要更深一些,与其说是黄橙色,倒不如说是橙黄色,极为的显眼和诱人。
其中两个蛋黄,正是夏烈刚敲开的那个鸡蛋里的,是一个双黄蛋。
【是双黄蛋,哇,这个颜色!!看起来就好好吃啊】
【这个色泽一看就知道是正经的农家土鸡蛋,这种土鸡蛋虽然个头小点,但是吃起来是真的香啊!】
【慕了,一个鸡蛋,可以吃两个蛋黄,简直赚翻了!】
【这个鸡蛋,用来炒鸡蛋,肯定香】
夏烈脸上带着几分笑,道:"我们这儿的鸡蛋,出现双蛋黄的几率其实还挺大的,因为是散养土鸡下的,蛋黄的颜色要亮一点,炒熟之后味道也会更香一点!"
说着的时候,她将第三个鸡蛋也打在碗里,用筷子将其迅速的搅拌打散,直到三个鸡蛋蛋清和蛋黄完全的融合在一起。
这时候,就可以将切好的香椿芽倒在里边了,再次搅拌均匀,这就可以下锅炒了。
夏烈用的还是土灶,回到村里待久了,她也逐渐喜欢爱上了家里的土灶。
柴火土灶大锅做饭炒菜,那是真的香啊,带着一丝不一样的烟火气。
而直播间的观众们看见夏烈动作熟稔坐在土灶前生火,也是一阵惊讶。
【土灶!我外婆家也有这个土灶,用来焖饭真的超级好吃的!譬如土豆焖饭啊,豆角焖饭啊,这种可以焖久一点,最底下的那一层会焖出一层锅巴来,带着一点点油,吃起来又香又脆的,可好吃了!
【这种灶头用起来真的好用,做完饭菜,灶头里还是热的,所以你可以往路边塞各种东西来烤,我小时候特别喜欢这个烤红薯烤士豆吃,喷香喷香的】
【这个灶头,真的让我梦回老家,以前我家老家也是这种灶头,承载了好多我对美食的记忆】
【烤土豆、烤红薯,夏烈一定要往灶头里塞两个啊,可好吃了!】
一个士灶,瞬间唤醒了无数网友的记忆,而一些没见过这种锅灶的网友们,只觉得不明觉厉。
——听起来,这个灶头很厉害的样子啊。
夏烈现在烧火可熟练了
,先往灶里塞上几根比较粗的大柴,中间搭空,而后放上小一点的柴火,当然,中间还得留点空隙,保证空气流通,不然等下火可烧不起来。
等弄好,再用干燥易燃的松针来引火,不一会儿,灶头里就已经是一片火光了。
火烧起来,这时候大锅里放油,等油烧热了,就可以将椿芽鸡蛋下锅炒了。
不管鸡蛋还是椿芽,二者都不需要炒太久,炒太久就会太老,失去了它本身的鲜嫩,只要略炒一下,放上盐、味精等少许调味,就可以起锅了。
那么,这么一道香椿鸡蛋就炒好了。
当然,香椿的吃法不仅如此,还可以凉拌,也可以裹上面粉来炸,这种裹上面粉来炸的方式,则被称为炸香椿鱼。
炸香椿鱼外酥里嫩,格外的香,是夏烈最爱吃的一口,因而除了这道香椿鸡蛋之外,她又做了一道炸香椿鱼。
这炸香椿鱼刚炸好,才捞出来,她就迫不及待的尝了一口。
炸香椿鱼,就得是刚从油锅里捞出来的才是最好吃的。
刚从油锅里捞出来的炸香椿鱼格外的香,外表被炸得金黄,还在滋哇哇的冒着油,滚烫脆香,撒上一层椒盐,一口咬下去,极为的酥脆,因为是油炸物,给人带来一种极为满足的感觉。
而被面粉裹着的香椿,则是柔嫩清香,那股清香是旁的野菜所没有的独特香味。
夏烈摘的香椿本就是香椿树上最嫩的,因而极嫩极鲜,就像是把春天吃进了嘴里。
夏烈脸上忍不住露出了极为快乐的表情,那是充满了享受美食的快乐和幸福,看得人忍不住咽了咽口水,总觉得她手中的炸香椿鱼铁定好吃。
简介秋叶梨意外穿越,却成了两个熊孩子的软弱后娘,开局险些被熊孩子烧死?不在沉默中爆发,就在沉默中变态!既然熊孩子不喜欢软弱后娘,那她就做恶毒后娘!虽然意外穿越,秋叶梨却发现自己带了个超市来古代,本想...
末日刁民是十阶浮屠精心创作的都市小说,顶点小说网实时更新末日刁民最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的末日刁民评论,并不代表顶点小说网赞同或者支持末日刁民读者的观点。...
在破败中崛起,在寂灭中复苏。沧海成尘,雷电枯竭,那一缕幽雾又一次临近大地,世间的枷锁被打开了,一个全新的世界就此揭开神秘的一角各位书友要是觉得圣墟还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
作为京城庶女界巅峰,淑宁有嫡母爱,兄长疼,德妃姐姐给撑腰。选秀才撂牌,后脚圣旨赐婚。未婚夫勋臣之后,天子近臣,还对她情有独钟。众人艳羡,淑宁也觉得自己有福。直到她点亮了预知梦的金手指,才知道金龟婿眼...
张子鱼穿越混乱的九叔世界,身怀诸天怪物牧场,豢养怪物,收集怪物材料。叮,你的跳僵吃饱喝足,生产了一份僵尸精血叮,你的舔食者很满意那一头肥猪,生产了一份力量本源叮,女鬼很满意你的服务,掉落了一份精纯的鬼气叮,暴君很满意你提供的血食,掉落了一份装备图纸暴君拳套张子鱼看着一个个拟态栅栏饲养着的怪物,不由得琢磨道卖原材料没各位书友要是觉得我有一座怪物牧场还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
暴富系统真千金打脸爽文虐渣1v1一睁眼顶级影后顾晚诗成了顾家不受宠的真千金小可怜儿爹不疼妈不爱白莲花养女处处陷害!连唯一疼爱自己的爷爷留下来的财产都被抢走!没关系暴富系统在手小可怜儿一跃成为顶级白富美惊艳全球!偏心爹妈瞎眼哥哥顾家的所有财产都是你妹妹的你别想抢!顾晚诗顾家财产我稀罕?直接收购顾氏集团你们所有人都给我打工!渣男前男友亲爱的我以前是一时鬼迷心窍我真心...