遇初小说

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第45章（第1页）

“这么一大份还带饮料，只卖十块钱，这老板怕不是在做慈善吧？”郭涛嘟囔道，而且味道比自己二十一份的啤酒鸭还好多了。

“你不知道吗？这个好像是限时上架的。”舍友道。

“啥意思？”

“好像这个每个月都会换，公众号上不是有推送吗？”

“无所谓了，没了点大份的也一样的。”郭涛无所谓的说道，又不是吃不到了！

“他们店的东西真实惠啊，份量也这么大！”舍友感叹道，现在真是什么都在涨价，只有工资一动不动！

“晚上点那个卤肉饭吧，上架好久了还没吃过，别到时候下架了还没吃过。”

“好。”

啤酒鸭一人食套餐一推出，非常火爆，可能是卤肉饭吃就吃腻了，客人给的反馈都相当好，只有一个送错餐的给了差评，太忙了装了俩个饭进去没装菜，这个差评真的是一点不冤！陈平平想道。

第23章第23章

陈平平正美滋滋的看着客人给的好评，就看到黄青贼兮兮的凑了过来。

“平平，你要不问问万奶奶，她的儿子儿媳最后咋样了？我早上要不是看时间快来不及了，我非得把这个瓜吃个明白！”

陈平平给她甩了个白眼，真八卦！手却很实诚的打开了他们那栋楼的群，陈平平自己也想知道后续！点进去发现，99+未读消息，有意思！黄青的大脑袋也凑了过来。

群里果然在讨论早上的事情，陈平平手指轻轻在手机上滑动，把时间拉到九点半左右，果然如愿以偿吃到瓜，从万奶奶儿子儿媳吵架、互殴到互相放狠话离婚，最后在万奶奶掏出拐杖结束，应有尽有，甚至还翻到了楼上视角的视频…

陈平平满足了好奇心后，心满意足的关上手机，差不多时间要吃晚饭了，她得提前准备才行。

陈平平熟练的六个灶台全开，先来上六大锅啤酒鸭，等啤酒鸭出锅后，为了避免因刷经验值被剥夺做饭权，她决定要来一些新花样“牛腩煲”。

陈平平快速的将新鲜的牛腩切成小块，抹上盐后再用清水清洗俩次，洗净后牛腩冷水下锅焯水，水开后捞出洗净沥干备用。

热锅冷油放入葱姜蒜爆出香味，等闻到香味扑鼻的时候，倒入牛腩翻炒均匀，陈平平看着锅中的牛腩慢慢变成金黄色，快速的给每一个锅都倒上调好的料汁，然后依次盖上盖子小火焖煮，陈平平看了一眼时间，感觉快来不及了，干脆全部倒入高压锅炖，这样能快速的把肉炖的软烂入味，陈平平设定了一个十五分钟后提示就开始玩手机。

“在煮什么啊？这么香！”李自达闻着味走进厨房。

“炖牛腩呢！李叔你再来道剁椒鱼头吧，好久没吃了！大家都想这一口呢！”陈平平回道，李自达的剁椒鱼头已经是店铺的招牌菜之一了，很多人都是冲着这道菜来的。

“好嘞。”李自达听到大家都想吃，笑的合不拢嘴。

很快菜就做好了，陈平平招呼大家一起吃饭，在众人火热抢食的时候，陈平平注意到了黄青反常的行为，她居然拿着一个六寸的小碗，细嚼慢咽的在吃东西，黄青是谁？大份螺蛳粉加三个卤蛋三个热狗都吃不饱的人！

陈平平担忧的看着她，她该不会要减肥吧！看来今天必须带她出去吃夜宵了！陈平平暗搓搓的想着。

“牛腩煲有点太有嚼劲了，不够软烂啊。”

“重点就是在嚼劲上，细嚼你就会发现，每一口都入味十足。”

“太老了，我喜欢软一点的！”

“有嚼劲才好吃。”

……俩派争论不休，陈平平不敢参战，吃饱就悄悄溜到厨房去了，这就和豆腐脑是甜还是咸一般，难以下结论，有这个时间她可以多炒俩份菜了，陈平平就算是为了自己的财产，也要好好练厨！

陈平平正在提前把鸭子腌制好，这样腥味去除的更加彻底，客服一号就可以播报订单了。

“五点半预定订单，标配啤酒鸭一人食套餐313份，微辣35份，中辣86份，变态辣1份。”

陈平平一听这么多单，直接自己就霸占了六个灶台，李自达还想来帮忙，被她无情拒绝，开玩笑，这都是经验值！谁都别想和她抢！

订单看似很多，实际上也就只需要六个灶台炒俩轮就够了，这是陈平平能保证味道的极限了，再多锅也能装下，但是就不好调味了，毕竟要分口味！

而且配菜都是厨工切好备齐的，实际上陈平平感觉自己还能再来一倍都来得及！陈平平挨个给锅里的啤酒鸭翻炒，这么大一锅想要彻底翻炒入味，就要用到厨师必备的技能“颠勺”，锅前后晃动着，再配合上锅铲来回翻炒，让每一块鸭肉都均匀的裹上汤汁，这样才能保证大锅炒菜还能入味，不然就会和食堂的菜一般，有的地方寡淡无味，有的地方又太咸。

陆军一脸震惊的看着前方，只见陈平平随手拎起大锅，不停的上下翻炒。

他本来是想过来帮忙的，因为没到饭点，店里不到十桌，三个人炒一会就没事做了。

他新员工哪敢自己在那玩，看老板在那忙活！连忙过来看看，有没有需要帮忙的地方，一过来就惊呆了，这大铁锅都几十斤重再加上菜的重量，一百来斤的东西，陈平平直接单手拎着颠勺！他们平常也只是借助杠杆作用，撑起一边来颠勺，哪见过这场面！

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