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罗大勇扫视了一圈桌上的众人,看他们都点头同意傻柱的观点。
心中暗想虽然改开了,但是人们的思维还是停留在过去啊。
做餐饮业最大的要求是什么?
一流的味道?
百年老号的底蕴?
豪华的装修?
也许在这个年头还能糊弄一下人,因为人们都没有见过大世面。
罗大勇清楚的知道自己想搞的酒楼是什么样子的,他就是要给四九城的各大饭店打个样。
让他们知道什么叫服务至上,客人是上帝。
他就不信了,让来吃饭的客人有宾至如归的感觉,不会再有打骂客人的现象。
不需要跪式服务,这年头也不现实。
只凭借一个“微笑服务”就可以把其他饭店打趴下,这样的饭店能赚不到钱?
你去别人家吃饭,服务员就像你欠她钱似的,爱搭不理。
你来我这儿吃饭,你看到的永远是一张张笑脸。
这就是这个时代的降维打击。
“傻柱,有些事情,你不看到是永远不会明白的。
这几天我就去找个店面开个酒楼,到时候你就给我麻溜的辞职。
来我这里当厨师长,我一个月给你开2000。”
这话一出口,桌上正聊的热闹的众人顿时都没声了。
都在为这个数字而震撼。
此时四九城的工资比十年前略高,但最多也不会超出20%。
罗大勇给傻柱一个月的工钱,相当于杨小毛这位副科长2年的工资,谁听了不傻眼?
傻柱瞪大了眼睛,看着罗大勇说道。
“不是,大勇你来真的?”
罗大勇拿起酒杯,“滋溜”一口干了。
对着傻柱晃了晃头说道。
“这么多年,你看我什么时候忽悠过你?
2000块钱多吗?也就是你没见过外面的世界,才以为很多。
要知道现在南方那边,很多大老板一顿饭钱就得几百块。
等我这酒楼开业了你就知道了,我就怕客人太多,你累死在灶台上。
到时候你多带几个徒弟过来吧。
只要手艺上的了台面,我都给高工资。
对了,你有徒弟吧?”
傻柱这个时候还在想着2000块钱一个月,脑子嗡嗡的。
但也知道在这个事儿上不能认怂。
“有啊,我徒弟多着呢。”
杨小毛此时多喝了几杯,脸色渐红,看傻柱吹牛,立刻“扑哧”笑了出来,拆台道。
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