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今天就是悦来客栈的新生,新的大厨闪亮登场,一大早老周就带着赵阳来了。
“这是我最后一次开锁了,以后钥匙就交给你,你得每天都来这里干活。”老周感慨地说道,他在这里执掌厨房二十年,现在结束了,他要把钥匙交给自己的弟子。
赵阳看着这扇简陋的木门,一时间不知道该说什么,他虽然因为孝敬师父回来,但看到这简陋的环境,还是会不由怀念藏剑山庄的大厨房,自己在里面呼风唤雨,现在却要执掌这么一个小到可怜的厨房,落差太大,需要时间适应。
咔嚓开门,灶台,案板,菜刀铲子一应俱全,柴米油盐也一样不缺,面缸里也是满满当当,不过看着还是寒酸。
老周倒是很感慨:“师父老了,之前一忙就总出错,你还年轻可要帮师父守好这个厨房。这里以后就交给你了。”
“师父,这里也是我学艺的地方,我肯定不会懈怠的。”虽然心里有落差,不过毕竟这也算是梦开始的地方,回来也不算什么。只是以前福来客栈生意还不错,而现在悦来客栈却很堪忧啊。
开始干活,先要装满水缸,然后还得劈柴,买菜,赵阳也不客气直接让铁木和张东升来干这些粗活,而他自己先去买菜。
“掌柜的如何,我徒弟不差吧,做事风风火火,他在藏剑山庄可也是大厨。”老周很高兴。
“是不错,不过你不用跟着他去买菜么?”
“不用了,以前他就是在这里学艺的,燕归镇有什么菜他一清二楚。”
好吧,曹雨素深吸一口气:“店一定会越来越好的。”说着她又从房间里抱出两坛桂花酿,这是她早上新兑换的:“老周,你帮忙兑点水,放一坛在厨房,其他的放柜台上。”
“掌柜,你到底还有几坛酒啊?”上次曹雨素可是亲口说只有两坛的,怎么现在又抱出两坛,而且还是没兑过水的。
“我也是物以稀为贵,所以才说只有两坛的,其实有不少呢。”“这次多兑点水,我们把价格压一压。”
老周点点头:“这么好的酒,确实可以多兑点水,掌柜的,你就看我的吧。”还真是很有经验,果然以前没少兑水。
来到大堂,老孙正在打扫。
“昨天晚上两位少侠没回来?”曹雨素问道。
“没回来。”反正老孙是没听到敲门声。
算了,人家都是大人了,而且也付了钱,不会来就不回来吧,站在柜台后面,曹雨素脸上不由展现笑容,现在可算是有模有样了。
“掌柜,忙呢?我定一桌酒席,中午我要请亲戚吃饭。”隔壁的李大夫过来关照生意:“挑拿手菜给我整四菜一汤。”
“好嘞,正好我们请回了藏剑山庄的大厨,今天他第一天上工,你可有口服了。”曹雨素趁机宣传一波。
“那感情好啊,那我再加个荤菜。”李大夫说道。
曹雨素问他要点什么,李大夫说道:“白斩鸡肯定要,再来个爆炒鸡胗,虎皮鸡爪,醋溜白菜,最后来个鸡蛋汤,再加个凉拌鸡肠。”
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