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土灶上架着一口黑色大铁锅。
冷油下锅,不多时锅边便冒了烟,先将肥肉块丢进去,煎的油滋啦滋啦往往冒,这会儿就开始飘着肉香了,肥肉变成了焦黄的油渣子肉。
切成细条的辣椒在热油里炝炒出香味。
这种纯吃粮食米糠,又没吃过激素肥料的新鲜土猪肉用来炒,压根不用先拿什么调料腌制。若是腌制过后的肉,反倒会失去原本的肉味,变得奇奇怪怪。
肉一下锅,大圆勺‘康次康次’的在里头炒,免得这肉炒的团了一坨去。
正儿八经的肉香味更浓,飘出去的更远。
“这猪肉炒起咋个这么香哩。”
一旁打下手的婶子情不自禁夸赞道。
就连那边洗猪肠内脏的大老爷们都回头望,笑着道:“哎呦,燕梅家这猪肉炒着是真香啊。”
香,是真的香,那种纯正的肉香味。
“可不是,今个儿这顿饭可有口福了。”
“太香了,这肉。”
大家伙都下意识的咽口水。
几个没有手机打游戏的小朋友,眼巴巴的跟大黄一样,在灶台旁边转着。
辣椒炒肉出锅,紧接着就是炒猪耳和猪头肉。
一旁的婶子看着这几个小家伙,拿着筷子一人分一口肉去,嘴里笑‘骂’道:“一个个小馋鬼呦,没吃过好吃的是不是。”
小朋友的心里可不介意,这得了一块肉,只管放在嘴里吃的贼欢,就又一呼啦全跑去看打游戏了。
灶台边,只有大黄没有肉。
它看着那婶子一人分了一块肉,尾巴摇的贼欢,眼睛直勾勾的盯着,好几次都按捺不住的想要起身再凑近一点,可又一屁股坐下去,乖乖坐在那。
结果,没有肉,没有给它分肉肉!
嗷~
坏人~
大黄不高兴的‘呜咽’一声,没人理,‘呜咽’两声,随后不高兴的冲坏人‘汪汪汪’。
那婶子瞅了它一眼,手一挥,脚一跺!
“去去去,一边去,这么好的肉哪儿有你这条狗吃的份。”
大黄被赶走了,气呼呼用爪子挠了好几下脑袋掩饰尴尬,随后坐在院坝坝的边缘上看着前头的菜地。
想去拱菜菜!
它小脑袋往后一瞧,看了小主人一眼,不能拱!
可是它连肉肉都没有,连菜菜也不能吃吗?
它站起身,正想纵身一跳。
“大黄!”
它回头,就看到小主人拎着个大鸡腿放在它面前。
“吃吧。”
家里今天杀了一只鸡一只鸭,鸡肉炖汤,鸭子做的啤酒鸭。
她妈惦记着两小只喜欢吃鸡腿,用清水炖上的两个鸡腿。
许轻知单拎了个鸡腿出来的。
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