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第407章 汇泉楼的特色（第1页）

第407章汇泉楼的特色

看到夏蕙回到冯家干饭铺后厨去，源氏兄妹俩愣在了原地半天。

还是源文子先回过神来，伸手一推自己的堂哥。

“好啦，我们走吧。”

源和景还有点没缓过神，有些奇怪看向妹妹问：“去哪？”

源文子被问的有点哭笑不得，看了看堂哥失魂落魄的样子，只能说：“我们先回酒店，等晚上跟伯父一起去汇泉楼。”

兄妹俩没有在冯家干饭铺这边逗留，立刻打了车回到酒店。

傍晚时分，源先生一行人如约来到汇泉楼。

冯正明倒是没有把源先生一行人的到来太放在心上。

不过何云庆还是专门做了一些安排。

虽然包间已经被订满了，但何云庆让人专门给源先生一行人找了一个大厅里比较安静的桌子。

源先生根据何云庆的建议，把这几道菜全都要了，然后又接过菜单点了几個菜。

这一点，何云庆也是一直教领班在内所有服务人员。

这话倒是被何云庆认同。

但实际上还是需要指挥他们去做，他们并不知道后厨自己应该要做什么？

所以晚上这种包间客人几乎同时来了，一张张的点单同时来到后厨。

“主厨，你要不要去见见源先生他们？”

何云庆没有再说让冯正明去，而是自己回去跟源先生一行人又说了几句。

何云庆回应：“是啊，汇泉楼位置还不错，晚上可以看到外面街头上的不少夜景，现在泉城晚上也会有霓虹灯闪烁。”

源先生说：“这里很好，可以看到外面的风景，你们泉城晚上的街景也很好。”

冯正明看了一眼忙碌中的后厨，摆摆手说：“现在没工夫，让他们先坐坐，何叔你帮忙招呼一下，还有给他们上一点茶点。”

最后客人没有点那些菜，服务人员依旧不能有任何情绪。

这样就给了客人一些自主的选择。

因为只有他们一行人吃饭，也没有其他的人陪同，所以一共也只点了不到十个菜。

冯正明他们真的是会忙的有些厉害。

何云庆也看出，后厨里今晚还是比较忙碌的。

“嗯，那边也很热闹。”

源先生说：“我们国家晚上的时候，京都街头上会非常热闹。”

源先生看到这样的布置，倒也觉得这样大厅里的桌子挺不错。

何云庆还答应最后给他们一行人，送上几样汇泉楼的点心。

让儿子和侄女也都分别点了一个菜。

而且新来的学徒经过中午过后，虽然算是能够帮着干不少的活。

源文子指着窗外说：“伯父您看，这里外面晚上也很热闹的。”

接着何云庆问：“不知道源先生你们今晚想吃点什么？我的建议是，可以尝尝今晚主厨准备的干烧鱼，是很新鲜的鱼，还有醋椒鱼汤，中午那个汤很受大家喜欢，还有就是炝拌桃花虾，也是今天才上的一道美味小菜。”

主要还是后厨的菜，基本上都是等客人来了之后现做，所以很多时候是很考验厨师的能力。

哪怕是有那些新来的学徒在，后厨里依旧是显得很忙碌。

而是推荐一些汇泉楼比较有特色的菜，价格上又不会很贵。