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第087章 红烧猪蹄（第1页）

“那你自己去找她，跟我说这些事干什么。”尤少斌也咽不下这口气，但自从上次钟美惠在大排档把于少芬打了之后，他对她总有一丝惧怕，他觉得钟美惠跟之前不一样了，尤其是她看他的眼神，特别的冰冷锋利。

“去就去，她拿着咱们的钱逍遥快活，难道还不让咱们说话了吗！”于少芬就是想让尤少斌说出这句话，她早就想找钟美惠撕闹了，只是怕得罪了尤少斌才不敢擅自去，如今她仿佛拿了尚方宝剑，直接去了尤少斌和钟美惠之前的住所。

“钟美惠，你给我出来，都已经分手了，还霸占着人家的房子干什么！怀着别的男人的孽种，还要住前男友的房子，存心欺负老实人是不是！”

于少芬不知道钟美惠的新住址，只能来老地方闹，她一上楼就先声夺人，恨不得左右邻居都觉得钟美惠是个不忠的女人，利用舆论压力逼迫她现身。

可这间屋子现在是娟姐在住，她本就想教训这个女人，现在看到于少芬的时候二话不说就赶了出去，还用笤帚狠狠的在她脊背上打了几下。

“一个小三居然还敢到这里来闹！我告诉你，这间房子我们家买了，你要是还敢来这里胡闹，我见你一次打你一次，而且一次比一次重。”

娟姐的性格向来是泼辣的，而且力气极大，于少芬没占到半分便宜。

她本来还想用骚扰住客的方法，让她说出钟美惠的新

住址，可还没展开攻势就差点被打死，她不得不退回到走廊里，匆匆忙忙的逃走了。

“告诉钟美惠，我跟她没完！”

于少芬说着狠话，可跑得比谁都快，可因为太过心虚，跑到楼下的时候狠狠的摔了一跤，正好砸在了一只野狗的身上，它本就又冻又饿，现在遇到飞来横祸，差点连脊柱骨都被压断了，绝对不能饶了于少芬这个罪魁祸首。

它狠狠的咬住了她的脚腕，从她的脚腕上撕扯下一大块肉。

“啊！”于少芬发出了一声惨叫，捂着自己受伤的脚腕不断的哀嚎，可她不敢对那只野狗做出任何反抗，只能眼睁睁的看着它逃走了。

娟姐在楼上看到这一幕，笑得直不起腰来，赶紧打电话给钟美惠，向她传递这个好消息。

“美惠，你猜今天我遇到谁了，告诉你，那个于少芬被狗咬了，我觉得这狗真是不错，绝对是能分辨是非的忠臣，要不是它跑不见了，我都想收养它了。”

“她本就是活该，这次的事麻烦娟姐你了，要是她现在再去闹，你直接告诉我，我来解决。”钟美惠有些歉疚，但她也知道于少芬经过今天的三连击之后，怕是有一阵子不能出来闹腾了。

中午的时候，钟美惠又收到了银行的扣款短信，她在12月1日买的5套别墅贷款已经批下来了，第一个月的贷款加上利息，一共56455元。

她打电话给姐妹团的人，让她们

带上借条到售楼处领钱，然后去房产中心缴纳契税，这一套流程姐妹团的人已经很熟悉了，不到两个小时就办好了所有的手续。

“美惠妹子，自从跟你做投资开始，我们觉得自己都是有钱人了。”张姐看着自己手里的红本，如今她已经有了好几套房子在手，随便拿出一套都价值上百万，这种生活让她的底气十足。

“现在这些树苗我们已经种好了，就等着它们长成参天大树，我们摘果子就是了。”钟美惠已经有了18套别墅，目前已经完成了自己第一阶段的炒房计划，而且全都是空手套白狼，自己实际付出的资金很少。

这种战绩让她格外满意，她决定晚上做一道复杂的菜式，炖一只猪蹄好好犒劳一下自己。

这段时间，钟美惠做的都是家常菜，大多是快速便捷的小炒，很多人都提议让她做几道硬菜出来看看，这次正好是个机会。

钟美惠去菜市场挑选了一只新鲜的猪蹄，这只猪蹄是没有冷冻过的，吊汤的时候更能熬出浓郁的肉味和乳白色的汤汁。

“表姐，你要做猪蹄怎么不早点跟我说啊，我好提前准备，现在时间太晚了，要是炖好，起码得两三点钟了。”

英子听说钟美惠要炖猪蹄的时候，觉得所需的时间太长，中午饭肯定是赶不上了，但晚上一顿她们两个又吃不完，而钟美惠一向要求食材新鲜，如果放到第二天，味道肯定比

现在差很多。

“没关系，我就一个特别简单快捷的方法，一个多小时就能把猪蹄弄熟。”

钟美惠十分神秘的笑了一下，她先把猪蹄用铁签字固定后放在火上转一下，只用了几秒钟，上面的猪毛就全都烧焦了，只要用水轻轻一泡便会自然脱落。

她在猪蹄上扎了好几个孔，方便入味，又用糖、酱油和耗油调了一个汁，给猪蹄上色。

经过这两道工序，猪蹄的外表已经熟了，钟美惠又拿出了自己的电高压锅，将猪蹄放进锅里，又放上了泡好的黄豆和红枣，加上黄冰糖和葱姜一起进行炖煮。

这是她在前世学会的一道菜，不止味道鲜美，肉质软烂，而且非常省时省力，现在正好回馈给网友。

整个过程都被英子拍了下来，钟美惠为了让大家清楚每一种材料的用量，她还特地在旁边放了一个可乐瓶盖做对照。

“表姐，你今天炖得猪蹄可太香了。”英子凑到锅边闻了闻，这次从高压锅里冒出的蒸汽有一股甜甜的香味，简直比腊肉的味道还香。

“这猪蹄的胶原蛋白很多，经常吃可以美容养颜。”钟美惠之前最喜欢这种油腻的东西，连怀孕后都没有改变口味，自己就能吞下去一整只猪脚。

她又教英子炒了几道时令时蔬，这些东西摆上餐桌的时候，堪称色香味俱全，而那道猪蹄更是放在了最中间的位置，让周围的几道素菜如众星捧月般围绕着它

。

英子给它们拍了一张全家福，然后将钟美惠的语音转换成文字，顿时一篇新的美食博客又更新了。