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就这样,唐思琪和小雨都开启了“谁都没聊天,一根接一根”的美食专享时间。
唐思琪发现很多菜都特别适合用钵钵鸡的方式吃。
比如薄土豆片,泡在红油辣椒里捞出来,土豆片上都会挂着一层带着白芝麻的红油辣椒,闻着都觉得很香,让人食欲大增。
荤菜除了郡肝串,鸭肠也很好吃!
之前在成都吃火锅,唐思琪便发现鸭肠煮火锅很绝,烫一小会拿出来,脆脆的很香,没想到鸭肠也可以用钵钵鸡的方式串起来吃,非常入味。
钵钵鸡的菜品种类很多,鸡肉串、牛肉串、毛肚、虾饺、鸡翅、鹌鹑蛋、脆肠等等应有尽有,唐思琪几乎全都尝了一遍。
让她最欲罢不能的是去骨凤爪和猪皮。
她以前很少吃凤爪,因为她觉得凤爪看上去有点可怕,直到她尝了一根去骨凤爪,脆脆的,口感极佳。
全场口感最好的,居然是猪皮!
这还是小雨发现的,她拿到了一串白色略带透明的薄片,尝过以后软中带脆的口感让她十分上瘾,又起身去拿了一把,这才过来跟唐思琪科普。
“这叫响皮,我们那边都完全没见过这种东西,我刚刚去问了服务员,她告诉我说这是猪皮做的,这就很离谱!猪皮怎么能做成这样的晶莹剔透的模样!天啊,也好好吃,小琪你尝一串。”
唐思琪等响皮泡好以后,捞出一根尝了一口,立刻成了她心头的白月光。
于是她从海王变成了专注去骨凤爪和猪皮的专情食客。
吃到后面,两人又分别点了一碗服务员推荐的鸡汤饭和冰粉。
小雨尝了一口冰粉大赞:“跟你说小琪,我估计我之后每天至少喝三碗冰粉!这冰粉实在是太好吃了!”
鸡汤饭也很好吃,唐思琪觉得鸡汤饭跟钵钵鸡非常搭,鸡汤饭的清爽特别解油腻,吃完让人觉得满足。
只可惜,一碗鸡汤饭下肚,她的胃再也没有空间装下冰粉,只能下次再试了。
结账买单,两人只消费了108元,算起来钵钵鸡的消费要比火锅便宜许多,两人去吃火锅至少也是两百出头吧。
乐山是钵钵鸡的起源地了这倒是一点争议都没有,所以唐思琪拿出手机打卡。
【恭喜宿主,已成功打卡四川美食“钵钵鸡”,系统奖励你24小时生命值,500金币。四川美食打卡进度:850.】
“啊,这家钵钵鸡真的好好吃,小琪,之前咱在峨眉山都没吃到这么好吃的!要不我们在乐山多待几天吧!?”小雨忍不住说道。
这时,一个女生也从钵钵鸡店出来,听见这话好奇的打量了两人一眼,目光落在了小雨身上,看了又看。
她打量的目光让小雨和唐思琪都有些不自在。
“你……你是点评网的那个……楼主是不是?”女生脸上表情有些兴奋,走近了看向唐思琪问道。
唐思琪一愣,这这这,这怎么还掉马了?
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