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为了方便美食类博主带货,比赛的直播间配备了五感共享功能,很快就有鼻子灵的弹幕被勾了出来:
【唔……怎么好像有点香?】
【前面的清醒一点啊!想想这是用什么东西做的!】
【嗅嗅我怎么闻不到,真的很香吗?】
……
盖上锅盖,符穹看了一眼表,
鱼汤需要煮十分钟,正好可以趁这个时间处理配菜。
当着镜头的面,符穹拿出了一叠酸菜,为今天的这道菜解开了面纱——酸菜鱼。
除了酸菜外,他还买了点泡姜和泡萝卜,符穹的时间把握得刚刚好,将各类配菜洗净切块装盘后,正好过了十分钟,
揭开锅盖,鱼汤已经变成了乳白色,符穹用滤网将鱼汤和鱼骨分离,随即将锅重新放回炉灶上,将切好的酸菜放进去:
“注意这个细节,很重要,像这样先煮鱼汤后炒酸菜,就可以少洗一个锅。”
【哈哈哈好有道理,】
【学到了,对于我这种懒人来说,确实很重要(点头)】
这一次开的是大火,略微翻炒了十几秒,就将配菜和鱼汤重新倒入锅中,等到汤汁微微变色后,符穹先将泡菜捞出来装盘,再把火调小,倒入腌制好的鱼片:
“鱼片不能煮太久,微微变色就行……像这样。”
话音刚落,他眼疾手快地起锅关火,将鱼片和汤一起倒入碗里。
【!!!好像真的有点香!】
刹那间,一股令人食指大动的气味填满了整个直播间,就在弹幕忍不住开始嗷嗷叫时,符穹完成了最后一个步骤:
他往锅里洒了一把红椒,倒入油,简单煎炒了一下后,就关掉火,把辣椒油趁热浇在鱼片上。
“滋啦——!”
这是注入灵魂的一勺油,
下一秒,直播间的弹幕彻底炸了,
【我靠好香!!怎么这么香!!!】
【呜呜呜我难以接受但是我的口水流出来了,这就是“虽然我长的丑,但是我很好吃吗(?)”】
【嗷嗷嗷我受不了了!快点端上来吧!!】
……
在一片,符穹把酸菜鱼端上桌,给布茵夹了一块:
“小心烫。”
在弹幕望眼欲穿的期待中,布茵夹起一块鱼片,咬了一口,鱼片入口即化,酸与辣交替刺激味蕾,鲜香至极,
【呜呜好吃得我舌头都要掉了!】
【再来一口我求你了宝贝!】
在这个万众瞩目的时刻,符穹的注意力却一直放在森林间,片刻后,他微微勾了下嘴角
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