遇初小说

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第一百五十八章（第1页）

奎佳佳心道：那是他家的祖传的方子，当然只有他家会了。

“走吧，我们去看看。”

说起这卤肉方子，之前她家用的方子的确是这位陈御厨家的。

只是后来她又改进了下，在里面加了些别的调料，味道又有了变化。

此番她们进京也做了卤味，自然也是一项收入来源。

不想这位老御厨竟然找来，莫非是尝出了这卤和他家的卤料卤出来的东西相似？

前院，赵氏正在应付这位陈御厨。

她只知道卤肉的方子是她闺女弄出来的，可并不知道和这位御厨有什么关系。

陈御厨今天上门来也不是兴师问罪的。

他吃了那卤料之后发现，那卤肉的方子和她家的有些像。

是可是味道还是有不同，似乎更好些。

本着好奇，他打听到这卤肉方子是出自他们奎家。

这才上门来想要问问，他们家这种肉方子里面，到底多加了什么东西？

怎么会让味道变得这么有层次感，还有那种吃完之后辣麻麻的东西是什么？

他在宫中又不是没见识，只是会让人嘴麻的东西，确是有些奇怪。

奎佳佳来的时候，这陈老御厨正在和赵氏说话。

“您放心，我就是好奇你家这方子里面那辣麻麻的东西是什么？

并不会将其用在市面上，也不会拿来做生意，同你们家争利。

老夫是御厨，自然一切都是为了皇上服务。

皇上吃了觉得好，若是问起，老夫一定会提起你们奎家卤味的。

这样你们奎家卤味的招牌，不是更响亮了吗？

能在皇上面前露脸，那可是多少人想都不敢想的。”

可是赵氏拿不定主意，甚至觉得这老御厨找来问方子很莫名其妙。

正好奎佳佳从后院赶来，

“娘，陈御厨既然想知道，那就告诉陈御厨好了。”

赵氏不明白，女儿为什么这么轻松就将方子告诉别人。

“可是！”

奎佳佳冲着赵氏一笑安抚她

“娘，这位陈御厨说的对，再说我们那卤味里加的东西，总有一天会被别人尝出来的。

与其如此还不如先告诉这位陈御厨。”

陈御厨对于奎佳佳这么上道很是高兴。

越打量奎佳佳这丫头，他越是满意，笑眯眯的看着奎佳佳问

“小丫头说的对。

那你们那卤料里面加的那辣麻麻的东西，到底是什么？”

“花椒！”

“花椒？是何物？”

“一味药材，与身体有好处，同辣椒的功效差不多！”

陈御厨连连点头，一副恍然大悟的道：

“原来是花椒，老夫这就回去研究一下！”

他说着又对赵氏道：